Moikka siellä ruudun toisella puolella! :) lupasin sitä reseptiä siitä mitä tänään tein ruuaksi, joten here we go!
Elikkäs tänään tein kana-kastiketta ja riisiä.
Riisin nyt varmaan kaikki osaa keittää.. hih :)
Kanakastike ;
- 2 valkosipulin kynttä
- voita, öljyä tai jotain muuta rasvaa
- 1 paketti kanasuikaleita
- kermaa
- vettä
- vehnäjauhoja
- mausteita oman maun mukaan
- puoli pussia Lidlin pakaste maissia (voi toki olla muittenkin kuin Lidlin)
Laita paistinpannu läpenemään levylle, ota vähän öljyä, voita, rasvaa tai mitä ikinä tahdotkaan käyttää. Pilko valkosipuli, ruskista se pannulla hetken ja sen jälkeen lisää sekaan hiukan lisää rasvaa (tai muita) ja lisää sitten sekaan mausteet mitä haluat käyttää. Jätän suolan aina viimeiseksi! Sitten laita kanasuikaleet pannulle ja ruskista. Kun kanat alkaa oleen aika hyvällä mallilla, laita sekaan maissit ja paista pari minuuttia. Kun olet tyytyväinen kanoihisi ja maissiisi, ota lasi tai joku purkki ja laita noin 3 ruokalusikallista vehnäjauhoa ja hiukan vettä. Sekoita hyvin ja sen jälkeen lisää hiukan vielä vettä ja kerma sinne sekaan. Lisää sitten kerma-vesisuurruste seos kanojen ja maissien päälle. Jos tuntuu siltä että kastike on liian ohutta, lisää vehnäjauhoja vähän kerrallaan sekaan kunnes olet tyytyväinen koostumukseen. Lopuksi mausta oman maun mukaan.
Toivottavasti tykkäsitte reseptistä ja kokeilette myös kotonanne :)
<3 : Neoniperhonen
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Muistathan kommentoida kiltisti, kiitos :)